Diferença entre sopa e sopa

Soup vs Chowder

Todos nós gostamos de ter alguma pausa de alimentos regulares às vezes. Sopas na forma de itens alimentares líquidos quentes nos proporcionam a mudança que estamos procurando em nossos alimentos. Mães de todo o mundo fazem sopas para que seus filhos cheguem às mesas de jantar, e milhões pedem sopas saborosas de vegetais e não vegetarianos quando querem aperitivos antes do prato principal em um restaurante. Há outro item alimentar líquido chamado sopa que é muito confuso, pois é muito semelhante em aparência e sabor às sopas. Este artigo tenta diferenciar sopa e sopa, para permitir que os leitores escolham a dieta líquida certa, dependendo do gosto deles.

Sopa

Por falar em sopa, tentar defini-la parece tão imprudente, pois todos consumimos sopas de variedades diferentes desde a infância. Todos nós gostamos de ter nossas sopas de tomate e sopas de frango, pois elas não são apenas deliciosas, elas parecem nos deixar com mais fome. A sopa é um alimento líquido quente que é preparado aquecendo carnes ou vegetais em água, deixando os ingredientes ferver até que o sabor dos ingredientes seja extraído no caldo.

As sopas podem ser de duas categorias amplas, claras e sopas grossas. As sopas grossas são feitas com agentes espessantes, como farinhas, arroz, grãos, amido e assim por diante. As sopas são leves e finas, geralmente recomendadas para pessoas doentes, para dar-lhes força e proteína, para que elas fiquem bem logo.

Chowder

Chowder é uma variedade de sopa grossa, robusta e tradicionalmente associada a frutos do mar. A origem do termo sopa é envolta em mistério, no entanto, muitos acreditam que a palavra vem de uma palavra francesa que se refere a panelas usadas pelos pescadores para preparar ensopados de diferentes tipos.

Ultimamente, no entanto, a palavra chowder passou a se referir a muitas variedades de sopas espessas e cremosas que não têm frutos do mar como ingredientes principais. A esse respeito, os chowders parecem mais próximos dos ensopados do que das sopas, pois têm pedaços grossos de frutos do mar ou outros ingredientes. Eles também são muito cremosos, quase parecendo ter sido feitos com leite em vez de água.

Nos tempos antigos, o chowder tinha essencialmente frutos do mar como ingrediente principal. Com o tempo, no entanto, muitos sabores diferentes foram desenvolvidos e os frutos do mar deram lugar a pedaços de carnes e até vegetais, para que a sopa perdesse seu sabor original de frutos do mar..

Qual é a diferença entre Sopa e Chowder?

• A sopa é um tipo de sopa, por isso é difícil diferenciar. É como pedir para diferenciar um carro da Ford.

• No entanto, a sopa tem raízes francesas e é uma sopa mais espessa e cremosa que originalmente continha frutos do mar como ingredientes principais.

• As sopas são leves e finas, mas a sopa é grossa e cremosa.

• Hoje, pode-se comer sopa de milho e sopa de caranguejo, enquanto sopas podem ser feitas com quase tudo, desde tomate a frango