Diferença entre processador de alimentos e liquidificador

Processador de Alimentos vs Blender

O processo de preparar alimentos para comer ou preparar alimentos envolve uma variedade de métodos e ferramentas na mistura de ingredientes, para que se possa criar alimentos que não sejam apenas agradáveis ​​de se olhar, mas também saudáveis ​​e deliciosos. A maioria envolve aquecimento, como assar, ferver, assar, fritar, assar e fumar, mas os alimentos também podem ser preparados por meio de secagem, salmoura, decapagem, açucar, ralar, regar, salgar e misturar..

Tudo isso exigiria o uso de certos utensílios e eletrodomésticos, como panelas, frigideiras, batedeiras, panelas e frigideiras, colheres de cozinha, woks, espátulas, descascadores, espremedores, liquidificadores e processadores de alimentos.

Os liquidificadores e processadores de alimentos são usados ​​para tarefas semelhantes, ou seja, processar alimentos em pedaços menores ou em forma líquida e misturá-los. Embora se possa obter uma combinação dos dois utensílios, esses dois são distintos um do outro. Um liquidificador é um utensílio ou aparelho de cozinha que também é usado em laboratórios para fazer purê e misturar alimentos e outras substâncias. É adequado para uso com líquidos e, embora seja mais comumente usado na preparação de alimentos, existem misturadores feitos para uso em laboratórios.

Um liquidificador é usado para esmagar gelo para batidos, batidos, frappucinos e coquetéis. Vegetais, carne e frutas cozidos podem ser purificados com ele, e também é muito útil na mistura de pós, grânulos e líquidos. É constituído por um recipiente de mistura feito de vidro, plástico, porcelana ou aço inoxidável; uma tampa ou cobertura; uma lâmina destacável; e uma base que tem um motor e controles.

O processador de alimentos, por outro lado, é um aparelho de cozinha mais versátil. Pode ser usado para todos os tipos de alimentos e líquidos. É mais adequado para alimentos sólidos, que podem ser macios ou duros. Enquanto um liquidificador tem uma lâmina fixa, um processador de alimentos tem vários tipos diferentes de lâminas e acessórios que podem ser usados ​​de forma intercambiável. Essas lâminas produzem diferentes tamanhos e formas de alimentos. Pode ser usado para cortar, fatiar ou desfiar legumes e frutas; rasgar queijo; moer nozes, frutas secas, carne e especiarias; purê de frutas e legumes; amassar a massa e misturar todos esses ingredientes.

Enquanto um liquidificador precisa de uma grande quantidade de água para usá-lo adequadamente, um processador de alimentos precisa de pouca ou nenhuma água para operar. Também é um pouco maior que um liquidificador e é melhor usado para misturas espessas, como maionese.

Resumo:

1.O liquidificador é um utensílio de cozinha usado para fazer purê e mistura de alimentos e outras substâncias, enquanto um processador de alimentos é usado para purê e mistura, além de cortar, ralar, desfiar e picar alimentos.
2.Um liquidificador precisa de água suficiente para usar, enquanto um processador de alimentos precisa de pouca ou nenhuma água.
3.Um liquidificador possui uma lâmina fixa, enquanto um processador de alimentos tem vários tipos diferentes de lâminas.
4.O liquidificador é mais adequado para líquidos e alimentos macios, enquanto um processador de alimentos é adequado para alimentos duros e sólidos.