Diferença entre LCHF e Keto

o LCHF a dieta é baixa em carboidratos e rica em gorduras, na qual uma pessoa come menos carboidratos e mais gorduras. A dieta cetogênica é onde a cetogênese é desencadeada pela ingestão mínima de carboidratos, proteínas e mais gorduras.

O que é LCHF?

Definição:

LCHF é a dieta rica em gorduras e com baixo teor de carboidratos, que incentiva a pessoa a diminuir a ingestão de carboidratos enquanto aumenta a ingestão de gordura. A queda de carboidratos faz com que o corpo inicie a gliconeogênese, na qual a glicose é produzida endogenamente.

A dieta do LCHF:

A sugestão para LCHF é comer muito poucas quantidades de carboidratos, como amidos, cereais e outros alimentos à base de grãos, como pão, macarrão e qualquer coisa à base de milho. Os carboidratos são limitados a cerca de 50g por dia. Frutas secas devem ser evitadas, assim como qualquer alimento e bebida processada que tenha muito açúcar. Margarina e substâncias que contêm muitos ácidos graxos ômega-6 devem ser evitadas. Esses ácidos graxos ocorrem em óleos como girassol e açafrão. Você pode comer legumes, carnes, laticínios e peixe. Azeite natural pode ser usado para cozinhar.

Benefícios de saúde no LCHF:

o Baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura a dieta pode ajudar as pessoas a perder peso e, mais importante, pode ajudar as pessoas que têm diabetes tipo 2. Isso pode ajudar a prevenir o diabetes tipo 2 porque a presença de carboidratos no sistema digestivo desencadeia a liberação de insulina; portanto, ingerir menos carboidratos significa que menos insulina será secretada pelo fígado. Os diabéticos tipo 2 geralmente têm resistência à insulina, o que significa que as células são incapazes de absorver a glicose da corrente sanguínea, levando a níveis de açúcar no sangue muito altos, causando danos aos órgãos; portanto, comer menos açúcar é útil.

Riscos com dieta com baixo teor de carboidratos e alta gordura:

A dieta pode ser difícil de manter e pode causar a perda de muitos minerais e vitaminas se você não tomar cuidado. Você pode acabar se sentindo muito cansado e com pouca energia com essa dieta, pelo menos a princípio.

O que é a dieta Keto?

Definição de Keto Diet:

O ceto é a dieta cetogênica na qual um estado de cetogênese é desencadeado no corpo devido aos tipos e quantidades de diferentes alimentos que são consumidos. A cetogênese é estimulada quando os níveis de glicose no sangue caem para níveis muito baixos. A idéia é que o corpo seja estimulado a quebrar as gorduras, em vez de açúcares e proteínas. O que normalmente acontece é que o fígado cataboliza carboidratos em monômeros de glicose, mas, sob a dieta ceto, o fígado cataboliza gorduras para formar corpos cetônicos.

A dieta do ceto:

Carboidratos e proteínas são drasticamente reduzidos em termos de quantidade consumida, enquanto as quantidades de gorduras são realmente aumentadas. Os carboidratos são geralmente limitados a entre 20 a 50 g por dia. Qualquer item alimentar muito processado ou que contenha açúcar, como grãos e cereais, é removido da dieta. Isso significa que frutas e amidos como batata também não são consumidos, pois também possuem muito açúcar presente.

Benefícios de saúde na dieta Keto:

Pesquisas indicaram que a dieta ceto é muito útil para diminuir o número de convulsões que as crianças epilépticas têm. Também parece ajudar com o diabetes tipo 2, ajudando na estabilização dos níveis de glicose no sangue.

Riscos na dieta Keto:

Embora a dieta ceto possa ajudar a diminuir o açúcar no sangue, pode levar à hipoglicemia se uma pessoa já estiver tomando um medicamento para baixar o açúcar no sangue. Ao iniciar a dieta pela primeira vez, uma pessoa pode ficar desidratada pela perda inicial de água, também pode deixar uma pessoa com sintomas semelhantes à gripe, incluindo sensação de fadiga e dores de cabeça. Seu corpo pode ficar muito pobre em minerais e vitaminas e você pode ter uma perda de densidade óssea. A outra questão é que você pode arriscar doenças cardíacas se ingerir excesso de gordura saturada.

Diferença entre LCHF e Keto?

Definição de LCHF vs. Keto

A dieta lchf é onde uma pessoa come muito poucos carboidratos e mais gorduras. A dieta ceto é onde uma pessoa come muito pouco carboidratos e proteínas, mas mais gordura, de modo que a cetogênese é desencadeada.

Alterações metabólicas no LCHF vs. Keto

O que acontece com a dieta lchf é que ela estimula a gliconeogênese. Em comparação, a dieta cetônica inicialmente desencadeia a gliconeogênese, mas depois é desencadeado um estado de cetogênese.

Dieta

A dieta lchf exige que você reduza o número de carboidratos que consome e aumente as gorduras em sua dieta. Você ainda pode comer proteína. Na dieta ceto, você diminui bastante o número de carboidratos e proteínas que consome e aumenta as gorduras em sua dieta.

Benefícios para a saúde

O benefício da dieta lchf é que ela pode ajudar as pessoas a perder peso e pode ajudar com o diabetes tipo 2. O benefício da dieta ceto pode ajudar na perda de peso e no diabetes tipo 2. A dieta ceto também demonstrou ajudar crianças com crises epilépticas.

Riscos no LCHF vs. Keto

Existem alguns riscos para a dieta lchf, pois ela pode causar uma pessoa desidratada, muito cansada e pode levar à perda de nutrientes. Os riscos da dieta ceto são que você pode sentir que está com gripe, pode desidratar e pode ser arriscado para diabéticos que estão tomando medicamentos, pois pode causar hipoglicemia.

Tabela Comparando LCHF e Keto

Resumo de LCHF vs. Keto

• Lchf e ceto são dietas nas quais a concentração de carboidratos é reduzida e a concentração de gorduras é aumentada.
• A dieta keto envolve comer ainda menos carboidratos e também limitar o teor de proteínas.
• Existem benefícios à saúde das dietas e também alguns riscos.
• Portanto, é importante consultar o seu médico antes de iniciar qualquer uma dessas dietas..